LO SVEZZAMENTO DEI GEMELLI

(Tratto da la "Pagina della Fondazione ASM per la salute dell'Infanzia" - Notizie ASM - Educazione alla Salute)

• QUANDO INIZIARE LO SVEZZAMENTO: È opportuno che lo svezzamento inizi tra il 4° ed il 6° mese di vita, in condizioni di pieno benessere psicofisico e lontano da periodi di convalescenza. Non necessariamente va iniziato nello stesso momento in entrambi i gemelli perché ciascuno di essi segue ritmi di maturazione psicofisica particolari e quindi sente in modi e tempi diversi la necessità di una variazione della propria dieta. Il desiderio e l'accettazione dei cibi solidi è collegato alla perdita del riflesso di espulsione che fino al 3° - 4° mese permette al lattante di assumere solo liquidi. L'acquisizione della capacità di ingoiare cibi solidi, unita alla conquista della posizione seduta e all'abilità nell'afferrare gli oggetti, favoriscono la disposizione fisica del bambino allo svezzamento. Il passaggio da comportamenti di semplice imitazione ad altri di maggiore indipendenza ed esplorazione dell'ambiente esterno, costituisce un segnale importante della disponibilità del bambino ad accettare variazioni nell'alimentazione.
• COME SVEZZARE? È molto importante dare al bambino un solo alimento nuovo alla volta e saggiarne il gradimento da parte sua. In caso di fenomeni di intolleranza (vomito ripetuto, diarrea, scarso accrescimento) è obbligatorio sospendere e consultare il pediatra. Come primi alimenti si usano in genere frutta grattugiata, creme di cereali da aggiungere al latte e quindi liofilizzati o omogeneizzati da unire al brodo vegetale, primo e fondamentale pasto salato. Alcuni bambini potrebbero non accettare immediatamente il gusto salato e quindi può essere necessario ricorrere, per un breve periodo, ad uno svezzamento "dolce" a base di pappe lattee con creme di cereali e quindi farine. Tuttavia questa soluzione non deve protrarsi per lunghi periodi, in quanto può abituare il bambino a prediligere eccessivamente il sapore dolce, con rischio maggiore di sviluppare, nelle età successive, carie dentaria, obesità e diabete.
• LE TAPPE DELLO SVEZZAMENTO: L'introduzione del brodo vegetale viene integrata successivamente dall'aggiunta di proteine animali in forma di liofilizzati o omogeneizzati, olio di oliva e formaggi magri (stracchino, ricotta). Solo dopo gli 8 - 10 mesi di vita, in coincidenza con l'eruzione dei primi denti, potranno essere introdotte preparazioni domestiche di alimenti frullati o ridotti in poltiglia (carne). Dopo i 15 - 18 mesi i bambini diventano via via più autonomi ed in grado di assumere i pasti in maniera simile al resto della famiglia. Nelle prime 4 - 8 settimane di svezzamento, i pasti vanno sicuramente somministrati da uno dei due genitori, in quanto i bambini sperimentano per la prima volta una nuova modalità di alimentazione. Si può offrire loro l'opportunità di usare il cucchiaino con il progredire dell'apprendimento; generalmente verso gli 8 - 9 mesi i bambini lo chiedono spontaneamente ed imparano contemporaneamente ad utilizzare il piatto ed il bicchiere. E' importante che ciascun gemello abbia a disposizione un proprio set da tavola, con cui passare dall'iniziale uso delle mani ad apprendimenti motori e strumentali più elaborati, che trasformeranno il pasto in una piacevole ed utile esperienza che coinvolge non solo il gusto e l'olfatto, ma l'insieme delle percezioni sensoriali del bambino (vista, tatto, udito). L'aiuto valido fornito da persone realmente motivate, siano esse parte della famiglia oppure no, è essenziale in tutto il primo anno di vita dei gemelli, per alleggerire il compito dei genitori. Diviene particolarmente importante al momento dello svezzamento, in quanto i bambini possono sfuggire al controllo dei genitori ed andare incontro ad incidenti molto gravi, basti pensare al rischio di soffocamento causato da bocconi solidi: ogni gemello dovrebbe quindi essere seguito attentamente ed assecondato nelle sue necessità da una sola persona.

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